NAD+ คืออะไร เคล็ดลับสุขภาพและชีวิตที่ยาวนาน ด้วย การเสริม NAD+

การย้อนวัยกำลังเป็นนิยมมากขึ้นในปัจจุบัน ดร.เดวิด ซินแคร์ คุณหมอและนักวิจัย จากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ที่เขียนหนังสือที่โด่งดังอย่าง Life Span ได้ทิ้งให้ความรู้เกี่ยวกับการมีสุขภาพดีเมื่ออายุมากขึ้นได้อย่างดีเยี่ยม สิ่งหนึ่งที่เขาแนะนำคือ การทาน NMN ที่เป็นสารตั้งต้นของ NAD+ ที่ช่วยให้ร่างกายกลับมาแข็งแรง ยิ่งทำร่วมกับสิ่งที่เขาแนะนำในหนังสือทั้งหมด ก็เหมือนกับการได้ย้อนวัยในระดับ DNA เลย ทำให้อายุภายใน กับ อายุจริงไม่เท่ากัน Zentralife ขอเล่าถึง NAD+ คืออะไร จะได้รู้จักไปพร้อมกัน

NAD+ คืออะไร?

NAD+ (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) เป็นสารประกอบทางชีวเคมีที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางเซลล์และมีหลายฟังก์ชันที่สำคัญในร่างกาย. NAD+ เป็นส่วนหนึ่งของระบบที่เรียกว่า “coenzyme” หรือ “cofactor,” ที่มีบทบาทในการช่วยในกระบวนการเคมีทางชีวภาพต่าง ๆ ในเซลล์

NAD+ มีบทบาทในกระบวนการทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับการโอนถ่ายไฟล์ หรือ “electron transfer.” ในเซลล์, NAD+ มีสถานะ “oxidized” หรือ “ได้รับการออกซิเดชัน,” และเมื่อมีการต้องการในกระบวนการทางเคมีใด ๆ, NAD+ จะรับ “electron” จากสารทางเคมีอื่น ๆ ซึ่งทำให้ NAD+ กลายเป็น NADH (Nicotinamide Adenine Dinucleotide reduced). กระบวนการนี้สำคัญในการผลิตพลังงานในเซลล์ผ่านทางเส้นทางทางเซลลูลาร์, เช่น กระบวนการ “cellular respiration” ในมิโตคอนเดรีย

ประโยชน์ของ NAD+ ต่อร่างกายและกระบวนการทางชีวเคมีที่เกิดขึ้นในเซลล์

• การผลิตพลังงาน: NAD+ เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการ cellular respiration ที่เกิดขึ้นในเมตาบอลิซึม ทำให้ NAD+ ได้รับ electron จากสารทางเคมีต่าง ๆ ภายในเซลล์และกลายเป็น NADH ซึ่งนำไปใช้ในส่วนต่าง ๆ ของกระบวนการทำพลังงาน
• เสริมสร้างสุขภาพเซลล์: NAD+ มีบทบาทในกระบวนการทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับการซ่อมแซมและปกป้อง DNA. นี้ช่วยให้รักษาสุขภาพของเซลล์และลดความเสี่ยงของความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากความไม่สมดุลของ DNA
• การป้องกันออกซิเดชัน: NAD+ เป็นส่วนสำคัญในกระบวนการที่ชื่อว่า “antioxidant defense system,” ซึ่งช่วยลดการเกิดออกซิเดชันที่สามารถทำให้เกิดความเสียหายในเซลล์
• การเสริมภูมิคุ้มกัน: NAD+ มีผลในการเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ผ่านทางกระบวนการทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับการสร้างสารที่ช่วยกำจัดเชื้อโรค
• การสนับสนุนการซ่อมแซมเซลล์: NAD+ มีบทบาทในกระบวนการที่เรียกว่า “DNA repair,” ซึ่งช่วยในการซ่อมแซมและบำรุงเรืองรองของเซลล์
• ผลกระทบต่อกระบวนการเปลี่ยนรูปร่างของเซลล์: NAD+ มีผลในกระบวนการที่เรียกว่า “cellular signaling,” ที่เป็นกระบวนการที่ส่งผลกระทบต่อการปรับเปลี่ยนรูปร่างและฟังก์ชันของเซลล์

งานวิจัยเกี่ยวกับ NAD+

• งานวิจัย NMN เพิ่มความยาวของเทโลเมียร์ 2 เท่าใน 30 วัน
• งานวิจัย NAD+ CoQ10 ช่วยให้อาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง ดีขึ้น ใน 12 สัปดาห์
• งานวิจัย สารตั้งต้น NAD+ ช่วยให้น้ำหนักลดลงใน 28 วัน
• งานวิจัย NAD+ ช่วยป่วยเบาหวาน
• งานวิจัย สารตั้งต้น NAD+ ช่วยป้องกันโรคต้อหินได้ใน 24 เดือน

สารตั้งต้นของ NAD+

NAD+ (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) มีสารตั้งต้นจากวิตามิน B3 (นิโอตินาไมด์) หรือที่เรียกว่านิแอซิน (Niacin) ซึ่งเป็นหนึ่งในวิตามินที่จำเป็นสำหรับร่างกาย. นิแอซินสามารถถูกแปลงเป็นนิโอตินาไมด์, ซึ่งเป็นสารทางเคมีที่สามารถใช้ในกระบวนการสร้าง NAD+ ได้

ในกระบวนการนี้, นิโอตินาไมด์ถูกเปลี่ยนเป็นนิโอตินาไมด์แซย์ (nicotinamide) ทางเคมี. จากนั้น, นิโอตินาไมด์แซย์จะร่วมตัวกับอาจารย์ที่มีฟอสเฟต (phosphate group) ในกระบวนการทางเคมีที่เรียกว่า “phosphoribosylation” เพื่อสร้างนิโอตินาไมด์แซย์โมนูคลีโอไซด์ (NMN)

NMN นี้จะเป็นตัวกลางในกระบวนการสร้าง NAD+. ในขั้นตอนต่อไป, NMN จะร่วมตัวกับสารทางเคมีอื่น ๆ ในกระบวนการทางเคมีที่เรียกว่า “adenylyltransferase” เพื่อสร้าง NAD+ สมบูรณ์

ดังนั้น, นิโอตินาไมด์ (nicotinamide) ที่มาจากวิตามิน B3 นี้มีบทบาทสำคัญในกระบวนการสร้าง NAD+ ซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่สำคัญสำหรับการทำงานของเซลล์ในร่างกาย

แหล่งที่มาของ NAD+ ในธรรมชาติ

วิตามิน B3 หรือนิแอซิน (Niacin) เป็นสารทางเคมีที่สามารถใช้ในกระบวนการสร้าง NAD+ ในร่างกาย และอาหารที่มีนิแอซิน เช่น เนื้อสัตว์, ถั่ว, ข้าวโอ๊ต, และธัญพืชอื่น ๆ สามารถเป็นแหล่งที่มีนิแอซิน. การบริโภคอาหารที่มีปริมาณนิแอซินเพียงพอสามารถสนับสนุนกระบวนการสร้าง NAD+ ในร่างกาย

NAD+ กับ NADH ต่างกันอย่างไร?

• NAD+ (Nicotinamide Adenine Dinucleotide): ในสถานะนี้, NAD+ มีลักษณะที่ออกซิเดชัน, หรือได้รับการออกซิเดชัน. NAD+ ได้รับ electron จากสารทางเคมีอื่น ๆ ในกระบวนการทางเคมี และกลายเป็น NADH
• NADH (Nicotinamide Adenine Dinucleotide reduced): เมื่อ NAD+ ได้รับ electron, มันกลายเป็น NADH ซึ่งมีลักษณะที่ได้รับการได้รับการยึดถือ electron, หรือได้รับการยั่งยืน. NADH นี้จะเป็นส่วนสำคัญในการถ่ายเทไปยังกระบวนการอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตพลังงาน, เช่นในกระบวนการ cellular respiration

ดังนั้น, NAD+ และ NADH มีบทบาทที่สำคัญในการแลกเปลี่ยน electron ภายในเซลล์ ซึ่งมีผลในกระบวนการทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับการผลิตพลังงานและการซ่อมแซมเซลล์

ปริมาณการทานอาหารเสริม NAD

หากต้องการทานอาหารเสริมที่ช่วยเสริม NAD ให้ร่างกาย ที่มีผลงานวิจัยรองรับ มีดังนี้

• NAD+ 100-300 มก./วัน
• NADH 5-50 มก./วัน

เนื่องจาก NAD เป็นเหมือนการทานภาพกว้าง ส่งผลทั่วร่างกายอยู่แล้ว เพราะร่างกายใช้พลังงานตลอดเวลา การที่ NAD ขาดหายทำให้ไม่มีพลังงาน ดังนั้นเติม NAD ช่วยทั้งร่างกาย แต่สามารถเสริมเฉพาะจุดได้เช่นกัน อย่างหากต้องการพลังงานเพิ่มขึ้นไปอีก สามารถทานร่วมกับ CoQ10 ได้ด้วย จะช่วยให้มีพลังงานมากขึ้น

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ NAD+

ถาม: NAD+ สามารถเสริมการย้อนวัยได้หรือไม่
ตอบ: ในขณะที่การวิจัยยังดำเนินอยู่ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร NAD+ สามารถช่วยบรรเทาการลดลงตามอายุได้

ถาม: มีวิธีธรรมชาติในการเพิ่มระดับ NAD+ หรือไม่?
ตอบ: ได้ การผสมผสานอาหารที่อุดมด้วย NAD+ ในอาหารของคุณและการรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีโดยรวมสามารถช่วยได้

ถาม: NAD+ ปลอดภัยเมื่อใช้เป็นอาหารเสริมหรือไม่?
ตอบ: โดยทั่วไปแล้วอาหารเสริม NAD+ ถือว่าปลอดภัย แต่ควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ

ถาม: NAD+ สามารถปรับปรุงระดับพลังงานได้หรือไม่
ตอบ: ได้ โดยการสนับสนุนการผลิตพลังงานของเซลล์ NAD+ อาจมีส่วนทำให้ระดับพลังงานดีขึ้น

ถาม: NAD+ ส่งผลต่อการมีอายุยืนยาวอย่างไร
ตอบ: การวิจัยชี้ให้เห็นถึงความเชื่อมโยงที่เป็นไปได้ระหว่างระดับ NAD+ ที่สูงขึ้นและการมีอายุยืนยาวขึ้น

บทสรุปเกี่ยวกับ NAD+

เนื่องจากความเข้าใจของเราเกี่ยวกับ NAD+ ยังคงเพิ่มขึ้น ศักยภาพสำหรับความก้าวหน้าด้านสุขภาพและอายุยืนยาวก็เช่นกัน ตั้งแต่พลังงานระดับเซลล์ไปจนถึงสภาวะที่เกี่ยวข้องกับอายุ NAD+ ยืนอยู่แถวหน้าของการสำรวจทางวิทยาศาสตร์ โดยนำเสนอแนวทางที่มีแนวโน้มในการปรับปรุงความเป็นอยู่ของเราให้เหมาะสม

แหล่งข้อมูล

• https://en.wikipedia.org/wiki/Nicotinamide_adenine_dinucleotide
• https://www.nmn.com/precursors/what-is-nad
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7963035/
• https://effectdoctors.com/blog/nad-everything-you-need-to-know/

ปรึกษาปัญหาสุขภาพ